Salade Ourite : Salade de Poulpe
Ingrédients: 1 kg de poulpe 1 gros oignon ou 2...
Category Archives: Cuisine Créole
Sauté Poisson Salé
Ingrédients pour 2 personnes: 225 g de poisson salé 1...
Curry de Cerf
Ingrédients: 750 g de cerf frais coupé en morceaux 2...
Manioc au lait de coco
Ingrédients: 450 g de manioc 130 ml de crème de...
Feuilleté au custard
Ingrédients : 1 pâte feuilletée rectangulaire 2 jaunes d’œuf 40...
Cornet à la crème
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 jaunes d’œuf 40 g de farine...
Biscuit Champagne
Ingrédients : 250 g de beurre salé 270 g de farine...
Poisson salé aux aubergines
Ingrédients: 125 g de poisson salé 300 g d’aubergines 3 tomates...
Satini coco : Chutney de coco
Ingrédients: 100 g de noix de coco râpée fraîche demi bouquet...
Piment Chevrette
Ingrédients: 200 g de piment rouge 50 g de chevrette sec...
