Glace A La Mangue
Ingrédients : 500 g de chair de mangue bien mûre 380...
Tag Archives: Crème
Langouste à La Sauce Mauricienne
Ingrédients pour 3 personnes: 3 queues de langouste de taille...
Swiss Roll Au Letchi : Gâteau Roulé Au Litchi
Ingrédients : 300 g de chair de litchi (environ 28...
Spaghetti au Marlin Fumé
Ingrédients : 200 g de Marlin fumé 350 g de...
Agneau Tikka Massala
Ingrédients : Pour la marinade : 1 kg d’agneau désossé et...
Bavarois Ananas-Coco
Ingrédients : Pour la dacquoise à la noix de coco :...
Kulfi Malai
ingrédients: 1 litre de lait entier 200 g de crème épaisse...
Dome de Bavarois à la Mangue
Ingrédients: Pour les coques en chocolat : 10 carrés de chocolat...
Puit d’amour
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 150 g...
Gâteau Marie
Ingrédients: 200 g de farine 120 g de sucre (ou 200...
