Biscuit Champagne
Ingrédients :
- 250 g de beurre salé
- 270 g de farine
- 90 g de sucre glace
- 1 cuillère a café d’extrait de vanille
- 3 cuillère a soupe de lait liquide
Préparation:
Dans un grand bol passez le beurre au fouet pour avoir un mélange cremeux et léger. Ajoutez le sucre glace et la farine et mélangez. Ajoutez la vanille et le lait et mélangez.
Préchauffez votre four a 155°.
Mettez une feuille de cuisson sur la plaque du four. Avec une cuillère remplissez une poche à douille de pâte et faites des forme de votre choix en laissant assez d’espace entre les biscuits sur la feuille de cuisson. Enfournez pendant 20 minutes et laissez refroidir vos Biscuits Champagne avant de les décoller.
Ils se conservent très bien dans une boite hermétique, idéalement en verre ou en métal.