Gato Aroui : Croquettes d’arouille
INGRÉDIENTS POUR 24 CROQUETTES ENVIRON: 400 g d’arouille (taro) 2 cuillères...
Category Archives: Gadjaks
Catless poulet
Ingrédients : 250 g de blanc de poulet coupé en morceau...
Porc laqué : char siu
Ingrédients : 1 kg de filet mignon de porc 2...
Boulette chouchou : Niouk Yen
Ingrédients: 2 kg de chouchou ( une fois râpé et pressé il...
Pow poulet
Ingrédients: Pour la pâte: 225 g de farine 1 cuillère à café...
Wantan frit
Ingrédients: Une vingtaine de feuille de wantan 300 g de porc...
Chana puri
INGRÉDIENTS: Pour la pâte: 250 g de farine 1 cuillère à soupe...
Piments farcis
Ingrédients: 250gr de gros piments 350gr de viande haché Un demi...
Rillettes de saumon
Ingredients: 150 g de saumon frais 100 g de saumon fumé...
Saucisse douce rotie au miel
INGREDIENTS: Une saucisses chinoises douces 2-3 cuillères à soupe de miel PREPARATION:...
