Salmi d’ourite : Civet de poulpe
Ingrédients: 500 g d’ourite (poulpe) 1 oignon moyen 3 gousses d’ail...
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Curry de gros pois et tripes de boeuf
Ingrédients: 500 g de gros pois 350 g de tripes de...
Chana puri
INGRÉDIENTS: Pour la pâte: 250 g de farine 1 cuillère à soupe...
Salmi Canard
INGREDIENTS: 1 kg de magret de canard coupé en morceau 30 cl...
Curry de saumon et aubergines
INGRÉDIENTS pour 6 personnes: 750 g de saumon coupé en gros cubes...
Sauce rouge de Calamar
Ingredients: 300 g de calamar 1 oignon émincé 1 cuillère à...
Curry de poulet et crevettes
Ingredients pour 4 personnes: 400 g de tomates coupées en morceau...
Kalia de boulettes de bœuf farcies aux oeufs
Ingredients Pour les boulettes farcies: 650 g de bœuf haché 3 œufs...
Gato Pima
ingredients: 200 grammes de pois cassé (dhall) qui ont trempés toute...
Salmi poulet
Ingredients pour 4 personnes: 800 g de poulet coupé en morceau...
