Bavarois Ananas-Coco
Ingrédients : Pour la dacquoise à la noix de coco :...
Category Archives: Dessert
Fruit cythère cristallisé : Prune de cythère cristallisé
Ingrédients : 350 g de fruit cythère demi-mûre 350 g...
Sorbet coco : Glace à la Noix de Coco
Ingrédients : 400 g de crème de coco 300 g...
Mousse noir
Ingrédients: 1 sachet de mousse noir 1 litre d’eau du...
Manioc au lait de coco
Ingrédients: 450 g de manioc 130 ml de crème de...
Tiramisu au Citron
Ingrédients pour 6 verrines: 250 g de mascarpone 3 citron...
Feuilleté au custard
Ingrédients : 1 pâte feuilletée rectangulaire 2 jaunes d’œuf 40...
Cornet à la crème
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 jaunes d’œuf 40 g de farine...
Idli sucré
Ingrédients: 200 g de semoule fine 100 g de sucre blanc...
Kulfi Malai
ingrédients: 1 litre de lait entier 200 g de crème épaisse...
