Ingrédients pour 2 personnes:
- 2 saucisses a rôtir coupé en morceau
- 2 tomates coupé en morceaux
- 1 demi oignon émincé
- une gousse d’ail haché
- 1 cuillère a café de curcuma
- 1/2 cuillère a café de girofle en poudre
- 1/2 cuillère à café cannelle en poudre
- 1/2 cuillère a café de cumin en poudre
- 5 branche de coriandre haché
- 120 g de riz cru
- sel
Préparation:
Dans une casserole faire revenir l’oignon, l’ail et les saucisses dans une cuillère a soupe d’huile. Quand les saucisse on bien grillé ajouter les tomates et tout les épices (curcuma, girofle, cannelle et cumin) bien mélanger et laisser mijoter pendant 5 minutes.
Transféré ce mélange dans un rice cooker et ajouter le riz, la coriandre, sel et couvrir d’eau. Allumer le rice cooker et laisser cuire. Une fois prêt laisser poser une dizaine de minutes avant de servir le plot.
Plot