Compote Bilimbi
Ingrédients: 450 g bilimbi rond 100 ml eau 500 g...
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Rougaille Poisson Salé
Ingrédients: 300 g de poisson salé snoek 6 tomates 1...
Sauté Poisson Salé
Ingrédients pour 2 personnes: 225 g de poisson salé 1...
Kutchia mangue
Ingrédients: 3 mangue verte 6 petits piment vert 3 cuillères à soupe...
Ti Pouri
Ingrédients pour 16 ti pouris: 320 g de farine 80 g de...
Salade de fruit à la mauricienne
Ingrédients: Une mangue demi mure Un ananas Trois cuillères à soupe de compote de tamarin...
Gâteau papillion mauricien
Ingrédients: Pour les génoises au coco (4 génoise de 375 g...
Compote tamarin
Ingrédients: 400 g de pâte de tamarin sans graine 350 g...
Achard de légumes
Ingrédients: 200 g de chou blanc 200 g de carottes 200...
