Salmi Cerf : Civet de Cerf
Ingrédients pour 4 personnes: 850 g de cerf coupé en...
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Sauté de Cerf
Ingrédients : 800 g de cerf émincé 1 cuillère à...
Rissole à la Viande
Ingrédients: Pour la pâte : 450 ml d’eau 20 g...
Soupe de maïs au poulet
Ingrédients: Pour le bouillon : 1 cuisse de poulet 1...
Poulet au Gingembre
Ingrédients: 850 g de haut de cuisse désossée 35 g...
Naan à l’ail
Ingrédients: 200 g de farine 50 ml d’eau chaude 1 cuillère...
Piment Chevrette
Ingrédients: 200 g de piment rouge 50 g de chevrette sec...
Pow poulet
Ingrédients: Pour la pâte: 225 g de farine 1 cuillère à café...
Curry de gato pima
Ingrédients : Une vingtaine de gato pima 3 cuillères à soupe...
Kutchia mangue
Ingrédients: 3 mangue verte 6 petits piment vert 3 cuillères à soupe...
