Rocher Coco Facile

Rocher Coco Facile

Rocher Coco Facile

 

Ingrédients :

  • 200 g de noix de coco râpé
  • 100 g de lait concentré sucré

 

Préparation :

Pré-chauffez le four à 170°.

Dans un bol à l’aide d’un spatule mélangez ensemble la noix de coco et le lait concentré sucré.  Une fois que le tout est bien lier on peut passer a la suite.  Mettez une feuille de cuisson ou un Silpat sur la plaque du four.  A l’aide d’une cuillère à glace commencez a former les rochers en prenant une cuillère à la fois et a chaque fois vous tassez un peut avec les doigts pour avoir une forme plus haut que plat.

Une fois que le four est chaud enfournez pour 10 minutes en surveillant que sa ne brûle pas.  Laissez refroidir avant de déguster vos rocher coco.  Et pour les conserver vous pouvez les mettre dans une boite en métal ou un pot hermétique.

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